Hier après-midi, j'ai reçu ma commande TUPPERWARE. J'ai donc décidé d'essayer, sans plus attendre, mon micro+ 1l, en faisant des darnes de saumon sauce moutarde.

• 2 Darnes de saumon
• 100 ml de crème fraîche 5%
• 15 ml de moutarde
• 15 ml de vin blanc
• 15 ml de fumet de poisson
• Sel, Poivre

Mélanger dans le micro+ la crème fraîche, la moutarde, le fumet et le vin blanc. Ajouter les darnes de saumon et mettre au micro-ondes entre 3 et 4 minutes selon l'épaisseur des darnes.

Saler et poivrer au moment de servir avec pourquoi pas du riz.

Je l'avoues, j'étais très septique à la cuisine au micro-ondes mais ma curiosité l'a emportée sur mes idées et le constat fut le suivant : En 5 minutes mon repas du soir était prêt et c'était un vrai petit délice.