mardi 5 juin 2007

Clafoutis aux fraises

Allez, pour remonter le moral à mon grand malade, je lui ai préparé un clafoutis aux ... fraises !!!

  • 3 Oeufs
  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 20 dl de lait
  • Zeste de citron
  • des fraises

Mélanger tous les ingrédients sauf les fraises.

Mettre la pâte obtenu dans un moule et y déposer les fraises.

Enfourner pour 35 minutes à four chaud (180°).

Laisser refroidir avant de déguster.